Londra’nın tadına doyulmaz lezzet durakları

10-CasesFarklı kültürlerin buluştuğu Londra’da yeme-içme anlamında zengin bir çeşitlilik söz konusu. Dünya mutfağından en leziz yemekleri tadabileceğiniz Londra’da yemek denince akla ilk olarak kızarmış balık ve patates gelir. Yumurta, fasulye, domuz sosisi ve jambondan oluşan İngiliz kahvaltısı ise geleneksel lezzetleridir. Ancak bunların yanı sıra şehirde İtalyan, Fransız, Uzak doğu ve Türk mutfağının en özel lezzetlerini bulmak mümkündür. Şehirde farklı mutfaklara özgü lezzetler sunan birçok restoran olduğu gibi, her köşe başında karşınıza çıkacak olan Pret a manger, eat ve benzeri zincir dükkanlara rastlayabilirsiniz. Eğer yemek için kısıtlı bir bütçeniz varsa buralardan sandwich, wrap, salata türü atıştırmalıklar alabilirsiniz. Londra’da farklı tatlar deneyip damağınızı şenlendirmek istiyorsanız, sizler için ağzınızın tadına layık lezzet duraklarını bir araya getirdik.

10 Cases –bistro, şarapevi
Londra’nın neredeyse her köşesinde bir Pub bulmak mümkün, ancak tipik bir şaraphane olan 10 Cases, farklı bir atmosferde şarap içmek isteyenler için ideal bir alternatif. Endell Street’de bulunan bu küçük şarap evi gerçekten keyifli bir durak. Covent Garden’a oldukça yakın olan mekan sakin ve sıcak bir ortama sahip. Birkaç atıştırmalık meze ve et yemeklerinden oluşan ufak bir menüsü var. Şarabın yanında peynir tabağı, kalamar, tuzlu badem veya püreyle birlikte servis edilen et yemeklerini deneyebilirsiniz.

Giraffe Cafe-Restaurant
Dünya çapında lezzetleri dünyanın dört bir yanından kulağa hoş gelen müzikler eşliğinde tadabileceğiniz Giraffe, tarz olarak bizim Hardal’a benziyor. Spitalfields, Hampstead ve Victoria gibi Londra’nın birçok bölgesinde bulunan Giraffe, özellikle kahvaltı ve öğle yemekleri için ideal bir adres. Sıcak ve samimi ortamının yanı sıra renkli dekoruyla dikkat çeken mekanda keyifli bir kahvaltı veya öğle yemeği yiyebilirsiniz. Kahvaltıdan sandviçlere, burgerden ana yemeklere kadar leziz seçenekler mevcut. Domuz etini ağzıma koymam diyenlerdenseniz, Giraffe sizi de düşünmüş. Çok zengin bir menüsü olmasa da vegetaryen english breakfast ile domuz eti yemeyenlere de bir alternatif sunuyor. Hampstead’daki şubesi küçük, sevimli bir butik kafeyi andırırken, Liverpool’daki daha geniş ve renkli mekanı zincir kafe olduğunu hissettiriyor.

Meat Liquor- Hamburger
Londra’da gerçekten lezzetli bir hamburger yemek istiyorsanız, Meat Liquor en iyi adreslerden biri. Gourmet Burger Kitchen veya Byron yerine Meat Liquor’a şans verebilirsiniz. Bu kadar güzel ve leziz bir hamburgeri tatmak isteyen elbette bir sürü insan var. Bu nedenle girişinde uzun kuyruklarla karşılaşma ihtimaliniz yüksek. Gittiğiniz saate göre değişse de genelde kapıda sıra olacağı kesin. Rezervasyon yapma şansınız yok. Özellikle Oxford Circus’a yakın olan şubesi burgerleri kadar ambiyansıyla da etkiliyor. Loş ışıklandırması, yüksek bar tabureleri ve orijinal hayvan resimleriyle süslü duvarları ile oldukça dikkat çekici bir ortama sahip. Bir burgerciden çok rock barı veya pub’ı andırıyor. Kokteylleri de en az burgerler kadar başarılı. Buraya özgü lezzetlerden biri de kıyma ve jalepeno biberle tatlandırılmış patates kızartmaları. Leziz burgerlerini bir de bu patatesle deneyin.

hamburger

Fez Mangal- Türk yemekleri
Londra tatilinizde İskender veya döner yemek isterseniz, doğru Fez mangal’a. Londra’da bu kadar güzel İskender yapan başka yer bulamayabilirsiniz. Menüsündeki diğer yemekler de bir o kadar lezzetli. Londra’da baklava yemenin tadını burada çıkarabilirsiniz. Fiyatlarının çok yüksek olduğu söylenemez. Verdiğiniz paraya değiyor.

Leon de Bruxelles- midyeci
Leon de Bruxelles, midye sevenlerin mutlaka uğraması gereken bir mekan. Fransa’da da şubesi bulunan bu midyeci kaçırılmayacak bir lezzet durağı. Midyesiyle ünlü olan kafede başlangıçlar, salata, balık ve et yemekleri gibi seçenekler de mevcut. Farklı soslarla tatlandırılmış birçok midye çeşidi bulunuyor. Her birinin birbirinden lezzetli olduğu kesin.

Jamie’s Italian
Kitapları ve TV programları ile en güzel İtalyan lezzetlerini tüm dünyayla paylaşan ünlü İngiliz şef Jamie Oliver’in leziz tariflerinin tadına bakmak için kendi restoranı Jamies İtalian’a mutlaka uğrayın. Lezzetli olduğu kadar bütçenize uygun olacağını söyleyebiliriz. Jamie’nin yemeklerini severseniz, şehirde bulunan Barbecoa ve Fifteen adlı diğer mekanlarını da tercih edebilirsiniz.  Adam Perry Lang’la birlikte açtığı Barbecoa’da ateş üzerinde pişen etlerden denemeyi unutmayın. Fifteen’de ise yetenekli genç şeflerin hazırladığı lezzetleri tadabilirsiniz.

Hache- hamburgerci
Londra’nın en iyi hamburgercisi diyebileceğimiz Hache, GBK ve Byron’a göre oldukça güzel bir lezzet deneyimi yaşatıyor. Mekan son derece zengin bir menüye sahip.  Steak Milano ve Hache Cheeseburger favoriler arasında. Fıstık ezmesi yağı ve cheddar peynirli Louisiana ile domuz pastırmalı Canadian ise değişiklik lezzetlerden. Yanında patates ile birlikte mükemmel bir ziyafet çekebilirsiniz. Loş ışığıyla hoş bir ambiyansa sahip mekanda lezzetli burgerlerin tadını çıkaracaksınız. Camden’dakiyle birlikte Londra’da toplam 3 şubesi bulunuyor. Camden’a yolunuz düşerse bu keyifli mekana uğramanızı şiddetle öneririz.

Yalla Yalla
Farklı kültürlerin buluştuğu şehirde dünya mutfağından pek çok lezzeti tadabilmek mümkün. Bunlar arasında en popüleri ise Lübnan mutfağı. Türk mutfağına benzerliğiyle bilinen Lübnan yemeklerinin en güzel örneklerini Yalla Yalla’da bulabilirsiniz. Taze nane ve zeytinle kızartılmış hellim peyniri, greyfurt suyu soslu tavuk butlarına bayılacaksınız.

Yalla-Yalla-1

Pizza East
İtalyan lezzetlerini seviyorsanız, Londra’da gidebileceğiniz en iyi adres Pizza East. Depoyu andıran mekanın leziz pizza ve makarnalarının yanı sıra taze ve günlük salataları denemeye değer.

Crazy Homies
Londra’dasınız ancak canınız Meksika lezzetleri mi çekti. O halde doğru Crazy Homies’e. Quesadilla, burritos ve enchiladas tabaklarının en alasını burada bulacaksanız. Ev yapımı salsa sosları ile tatlandırılmış yemekleri de oldukça başarılı.

La Petite Maison
Fransız mutfağının en özel örneklerini sunan La Petite Maison’da karidesli ev yapımı makarna, enginarlı veya chorizo’lu levrek ve ançuezli soğanlı turta gibi lezzetlerin tadına bakabilirsiniz. Öğlen 12:00-15:00 ile 18:00 ve 23:00 arasında açık.